鱼汤可以和小米一起煮。
材料:鲫鱼500克,沙葛100克,胡萝卜100克,生姜50克,小米50克
做法:
1. 沙葛去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,生姜去皮切片。
2. 鲫鱼煎至表面微黄待用。
3. 全部材料放汤煲。
4. 大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色。
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