鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤

海底椰鱼胶鸡汤。

材料:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、黄花鱼胶每人15克 。

步骤:

1. 先把所有的食材洗干净备用。

2. 把花胶用冷水浸泡2至3个小时,泡软。

3. 淮山洗净浸泡10分钟备用。

4. 海底椰洗净浸泡10分钟备用。

5. 将锅洗净后加水煮开,然后加入花胶煮10分钟。

6. 把鸡骨架、猪瘦肉加入。

7. 最后把海底椰、淮山、蜜枣一起放入中火煮20分钟改小火煮40分钟即可。