鱼胶粉怎么样我做皮冻

一、原料：

猪皮、 水、姜、葱、鱼胶粉。

二、制作：

1. 将上述原料放入锅内，先煮沸后约半小时把水到掉，姜葱拣出。

2. 加入水加入鱼胶粉后熬一个小时，拿出猪皮，过绞肉机绞两道。

3. 再放入水里，煮两个小时即可。