鱼高汤用什么鱼骨熬制的味最好

材料：鲑鱼骨300克、冻豆腐1块、葱1棵、糖1勺。

鱼高汤用鲑鱼骨熬制的味最好，制作方法如下：

1. 将鲑鱼骨切成适当大小。

2. 葱切小段，冻豆腐切小块。

3. 锅内放6碗水，水开后放入鱼骨、冻豆腐。

4. 煮熟后，加糖，，熬制两小时，撒上葱花即可出锅。