用料:小米适量、火腿肠1根、香菇2朵、玉米罐头1个、胡萝卜半根、葱一截。
制作方法:
1. 香菇清洗切片,胡萝卜清洗切丁,火腿肠切丁,玉米罐头打开沥干水,备用。
2. 葱切丝备用。
3. 干净锅中倒少许油,放入葱丝后,依次放入香菇、火腿肠、玉米等,翻炒,加少许水、盐和生抽,加盖焖3分钟后关火。
4. 取小米适量,清洗干净并倒去多余水,将翻炒的菜倒入电饭锅,盖在小米上,后加适量水,然后按下米饭键,煮好后开锅拌均,即可。
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