材料有肋排、雪莲果、梨、盐、料酒、姜。做法如下:
1. 肋排洗净,切断。
2. 把肋排放入锅中,加入料酒,煮熟。
3. 然后在添加清水,放入姜片,大火煮开。
4. 然后转到炖锅里炖。
5. 将雪莲果、梨去皮,切成小块。
6. 把小块的雪莲果、梨放入锅中。
7. 煮好后加入适量的盐。
8. 完成,盛出即可。
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