燕窝可以用碗隔水炖。操作如下:
1. 拿一个350cc容量的碗,碗等于内锅,拿个小盘当盖子盖子腕上面,以免水沸腾时沸水进入碗中;
2. 干燕窝5克冲洗洗干净后兑水250cc直接在碗中泡发2小时后,加入自己喜欢的配料如:红枣,桂圆、花旗参、枸杞等;
3. 加入适量的冰糖直接放入锅中,外锅中加水后燕窝隔水蒸,水沸腾计时25分钟即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]