香辣青口贝的做法:
1. 用料:青口贝、大蒜、黑胡椒、葱、青椒、红椒、油、盐、料酒。
2. 步骤:青口贝清洗干净,煮至略开口捞出,大蒜拍碎,黑胡椒粒、葱段、青椒、红椒一同下锅翻炒,倒入青口贝,加适量料酒后翻炒均匀,加少许盐调味即可起锅。
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