香菇饺子馅怎么弄才好吃

食材：猪肉、香菇、豆干。

步骤：

1. 肉去皮。

2. 将肉切成薄皮，后切成细丝，最终切成肉丁。

3. 切好的肉丁平铺在刀板上进行剁。

4. 剁成肉糜状即可放入大的容器中。

5. 将豆干切成小碎丁。

6. 香菇去根后切成小碎粒。

7. 切好的香菇放入容器中并洒葱末。

8. 用手把肉馅，香菇碎，豆干碎均匀抓揉即可。

注意事项：

家常的香菇饺子馅里可以加入自己喜欢的配料，以增加口味。