咸的死面蒸饼的做法:
材料:小麦面粉800克、油适量、盐10克、香葱50克。
步骤:
1. 把面粉放入盆中一边加水一边用筷子搅拌,水要一点一点的加,直到搅拌成面絮。
2. 用手把面揉成光滑的面团。
3. 然后把面团擀成大面片,越薄越好吃。香葱切碎放在上面。
4. 加入适量食用油。
5. 加入盐。
6. 搅拌一下然后再面片上摊平。
7. 从下面卷起来,要卷紧一些。
8. 用刀切成剂子。
9. 蒸笼上刷一层油,大火蒸15分钟,闷3分钟即可。
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