鲜香菇汤的做法如下:
原料:香菇
辅料:葱花、火腿条、盐、食用油
步骤:
1. 把香菇去根后洗净,挤干多余水分。
2. 把火腿切条,香菇切成丁,葱斜刀切碎备用。
3. 热锅热油下火腿条爆香至金黄色后下香菇丁。
4. 炒到香菇出汤汁以后加部分盐翻炒。
5. 加入水,小火慢炖即可出锅。
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