巧克力生虫主要原因有三个:
1. 果仁等配料中有虫卵,没有被杀光,然后孵化成虫。
2. 包装过程中,生产环境条件卫生不合格,有虫卵进入。
3. 包装破损或者开封后虫子进入,储存条件是很重要的,潮湿,温热,容易滋生细菌。
4. 如果盒子上有洞,虫子也是会钻进去的,其实很大部分都是后阶段的储存条件不好导致的。
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