巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少,可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题,纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量越高,对狗的危险性也越大。
巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。
其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
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