1. 往有大量泡沫的酒杯里倒入少许橄榄油或食用油,使油扩散到泡沫中去或者用勺子搅拌使油在泡沫中散开。油会使泡沫中细小的气泡爆破从而分解这些泡沫。
2. 轻拿轻放,倾斜杯子,顺着杯子内侧壁缓慢倾倒。
3. 在饮用啤酒前先冷冻一段时间,倾倒时也要注意缓慢顺着杯子内侧。
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