披萨酱怎么做

材料:

番茄500克、洋葱80克、黄油30克、盐5克、白糖3克、黑胡椒2克、牛至叶一勺、蒜4粒。

做法:

1. 将番茄去皮切碎。

2. 将洋葱切成小丁,蒜拍碎切丁。

3. 锅内放黄油加热。

4. 放入洋葱和蒜炒1分钟,炒出香味。

5. 放入番茄翻炒,待炒出番茄汁时加入白糖和黑胡椒粉,并加入牛至叶,小火加热20分钟。

6. 加入盐收汁即可。