南瓜和花生能一起吃吗？

一、南瓜和花生可以一起炒，步骤如下：

食材：南瓜、花生、油、盐。

做法：

1. 南瓜洗净，并切片。

2. 花生洗净后滤水。

3. 花生用钟锤锤一锤，但是不用锤得很碎。

4. 热油锅，把花生放入翻炒一分钟。

5. 接着放入南瓜片，炒匀。

6. 倒入半碗水。

7. 再放入盐，翻炒均匀。

8. 盖上盖子焖至水干。

9. 煮好装碟即可食用。

二、南瓜和花生可以一起煲汤，步骤如下：

食材：南瓜、花生、蒜茸、香菜、油、盐。

做法：

1. 南瓜洗净后切片。

2. 花生泡水后，加水在搅拌机打烂，喜欢嚼劲的无需打太烂。

3. 锅中放油预热，加入蒜茸爆香，而后放入南瓜翻炒。

4. 加入花生，稍微加些水。

5. 中火炖15分钟，放盐，最后加点香菜即可。