凉拌魔芋
主料:魔芋300克、大蒜3瓣、小米椒8个。辅料:生抽3茶匙、白糖1茶匙、鸡精、芝麻油1茶匙。
做法:1.准备好所有的材料。
2. 将魔芋拆包装,洗干净后切成0.5厘米厚的片。
3. 汤锅煮水,水开后倒入切成片状的魔芋,中火煮5分钟。
4. 煮魔芋的过程中,可以把蒜头切碎,小米椒切圈。
5. 煮好的魔芋捞起过凉水,备用。
6. 炒锅烧热,倒油,再将蒜末、辣椒倒入锅中,爆炒10秒。
7. 倒入生抽、糖、鸡精调好的汁,翻炒几下。
8. 将炒过的调味倒入魔芋盘中,就可以食用了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]