莲子煲汤需要什么材料

需要的材料：百合，莲子，山药，红枣，白木耳，冰糖，银耳等。

百合莲子汤制作过程：

材料：百合50克，莲子50克，山药20片，红枣20颗，白木耳20克，冰糖适量。

做法：

1. 装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。

2. 将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。

3. 加入冰糖拌溶即可。

功能：

1. 莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。

2. 百合能补中益气，温肺止咳。