需要锡纸糖烤栗子的做法:
1. 栗子清洗一下,晾干。
2. 用刀在表面划一刀。
3. 栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
4. 烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200摄氏度的烤箱烤25分钟。
5. 糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
6. 栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。
7. 又香又糯的糖烤栗子出炉。
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