烤土豆片的做法

用料：土豆、孜然、盐、辣椒粉、油、芝麻、花椒粉。

步骤：

1. 土豆去皮切片，清水浸泡五分钟。浸泡好的土豆片稍稍晾干一下水分。

2. 土豆片加盐，鸡精，花椒粉，孜然粉，油，抓匀，腌制十分钟。

3. 将土豆摆盘撒一层孜然粉、芝麻。

4. 烤箱200度预热两分钟，放入烤盘220度20分钟上下火。