红枣鸡汤制作材料:鸡肉、黄豆、红枣、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤:
1. 将鸡肉洗净,并切成块,放入碗中备用。
2. 在锅中加入植物油,再加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟。
3. 将鸡肉、黄豆、红枣放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制20分钟。
4. 打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制40分钟,制作完成。
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