槐花水饺怎么做好吃

主料：猪肉、槐花、饺子皮。

配料：姜、葱、生抽、花生油、盐、料酒、香油。

步骤：

1. 将槐花洗净，稍攥。

2. 猪肉剁馅，葱姜剁碎。

3. 将槐花和肉馅混合，加入生抽、花生油、盐、料酒、香油，然后拌匀。

4. 取饺子皮包入馅料。

5. 捏紧收口。

6. 锅中大火烧开水，水开后下饺子，用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，盖上锅盖，大火煮至沸，添一小碗冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。