淮生薯炒糖怎么做好吃

材料：

地瓜500克、红糖50克、油适量、黑芝麻适量。

做法：

1. 地瓜二个去皮。

2. 地瓜切条。

3. 油烧热下入地瓜条油炸。

4. 地瓜炸熟沥油等用。

5. 锅里留少许油，倒进红糖，炒至融化。

6. 倒进地瓜条，撒上黑芝麻，翻炒均匀。

7. 炒至红糖融入到地瓜里即可。