罐装鲍鱼怎么做好吃

酱汁罐头鲍鱼。

主料：罐头鲍鱼。

配料：黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末。

做法：

1. 即食罐头鲍鱼开罐。

2. 将黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末备好待用。

3. 锅入少许油，爆香葱姜蒜末后先倒入黄酒，再倒入适量酱油。

4. 放入糖、少许鸡精，少许盐调成汁。

5. 将即食鲍鱼入锅内焖一分钟，取出焖好入味的鲍鱼备用。

6. 锅内留少许汤汁，将淀粉勾欠入锅内，汤汁成粘稠状后浇在鲍鱼上即可。