电饭煲快煮和精煮差别在于吸水时间的长短、加热时加热的间隙时间的长短不同、加热温度不同来区分。
1. 快煮没有吸水时间,精煮有一定的吸水时间,快煮开火是即是全功率的加热,火力较猛烈,省时省电,适合时间短,想要快速把饭做好的时候选择。
2. 精华煮火力不如快煮火势足,一般至少有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇,煮出来的饭粒更饱满,口感比快煮感觉有嚼劲。
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