具体做法如下:
材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。具体步骤如下:
1. 按量打蛋,蛋清分离。
2. 用三根筷子准备打蛋清,并放入盐和糖调味,持续打十五分钟左右,直至清蛋变为奶油状为止。
3. 将蛋黄中放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶搅拌均匀。
4. 倒入一半奶油状的蛋清。
5. 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,将气泡排出。
6. 然后按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键,等再跳到保温键二十分钟后即可。
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