电饭煲可以打搅团吗？

食材用料：面粉1碗、碱面少许、蒜5瓣、韭菜半斤

做法：

1. 面粉加少许碱面，注水搅匀。

2. 搅至糊状。

3. 面糊倒入沸水中用筷子搅匀。

4. 其间煮饭键跳止保温时，暂停，待可以按下煮饭键再按，如此循环按键8次左右，其间每按一次需搅动面糊。

5. 韭菜切成段，炒熟备用。

6. 蒜切末，制成蒜水备用。

7. 搅团盛至平面盘子晾凉，勺子划小块反面存放。

8. 调盐、辣子、醋、酱油，放蒜水和鸡精成汁，放几片搅团，配着韭菜即可。