打奶油需要的材料:淡奶油,抽蛋器或者电动打蛋器,细砂糖。
具体做法如下:1. 把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打;2. 搅打过程中分三次加入细沙糖;3. 糖放的越多,奶油越好打发;4. 要不停地搅打十五分钟以上,否则会因力度和时间导致奶油打发程度不够,可用电动搅蛋器打发。
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