基本材料: 牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄)
步骤:
1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。
2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅拌均匀。
3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,同时不断地搅拌。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上即可。
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