常饮豆浆,有利于降低胆固醇,预防动脉硬化。喝豆浆可增加血液中的游离氨基酸,降低过敏发生概率。此外,豆浆中的某些蛋白质有抗癌作用。
鸡汤有“补虚”的功效,可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。
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