去骨鸡腿肉的做法很多,可以炒,可以煎,可以烤,可以蒸,可以炸,还可以白灼后凉拌。鸡腿肉比较嫩,口感弹牙,营养丰富而且制作简便,比如腌制后烤成鸡腿排,配饭配面都很好吃。具体做法如下:
1. 把处理好的鸡腿肉放入自己喜欢的佐料,放入冰箱腌制一夜。
2. 烤箱预热,把腌制好的鸡腿肉放入烤箱中200度烤制15分钟。
3. 把鸡腿取出翻面,可以根据喜好在鸡腿上刷一层蜂蜜水。
4. 再放入烤箱烤10分钟左右,每个烤箱的功率不一致,可根据实际情况调节时间和温度。
5,鸡腿烤好就可以吃了,配饭、配面或者夹面包都很好吃。
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