干煸菜花的做法:
1. 干辣椒切丝浸泡1分钟,姜切丝,蒜切片。菜花洗净切小朵。
2. 五花肉洗净切片。
3. 锅里放少许油煸炒五花肉到干黄,放入八角姜蒜,煸炒出香味。
4. 放入干辣椒和菜花大火爆炒1分钟。
5. 调入料酒,生抽,盐,糖,五香粉,继续大火煸炒到锅干,热高汤分三次加入,直到菜花熟透。
6. 出锅调入鸡精即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]