姜丝可乐鸡翅的做法:鸡翅切二刀促进入味,撒入海盐腌制,鸡翅入锅煎至上色,锅内爆香姜丝,倒入鸡翅炒香,倒入生抽可乐大火煮开,淋入蜂蜜放入柠檬皮丝出锅。
注意事项:鸡翅一定要事先用牙签戳好洞,或者用刀在上面划些口子(不过这样有些影响美观),这样煮出的鸡翅里面也入味。
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