1. 榛子去壳留仁备用。
2. 将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。
3. 迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。
4. 将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
5. 将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
6. 期间需要不定时的停炉翻动。
7. 当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。
8. 等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。
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