广东菜先用水焯2-3分钟,然后待凉之后放进冰箱冷冻保存,保存的时间会比较长。
广东菜是指种类似蕨菜科的绿色野菜,头部打卷,两侧类似鸡毛状排列的叶子,也有人叫黄瓜香。
广东菜是喜欢生长在灌木丛中及深山河边湿地上的一种山野菜。
广东菜因其清香适口、营养丰富,深受国内外人们的喜爱,还被誉为“林海山珍”。
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