普洱茶里有花椒的茶是阿萨姆茶,而且阿萨姆茶的叶片较大。茶汤则是呈深红色,并且阿萨姆茶是离不开牛奶的,典型的阿萨姆奶茶即是泡壶浓浓的阿萨姆红茶再添加鲜乳而成。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
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