1. 韭菜,绿豆芽,苋菜、西葫芦等。易熟的菜即可。
2. 吃菜馍在河南比较流行,大街小巷总能找到一些做菜馍的小摊位,传统菜馍里包的都是时令蔬菜,另外不用油煎炸,吃到嘴里很清淡,口感也不错,可以说男女老少都喜欢。
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