1. 准备好85度以上的热水放于热水杯中,或者将开水放入,待其自然冷却到85度即可。
2. 将荞麦茶放入另一个茶杯中,第一遍用开水冲泡,冲泡完成后将头茶水倒掉。然后倒入准备好的85度的热水。
3. 盖好盖子,大概焖5分钟左右。5分钟后,即可开盖,将荞麦茶用漏茶勺过滤,将茶水倒入小茶杯中,即可开始饮用。
4. 荞麦茶具有清热解毒、止咳化痰的功效。同时还可以增强免疫力、帮助消化。但因其性凉,脾胃虚寒的人不宜多饮用。
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