葱花鸡蛋饼做法

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

1. 葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2. 加盐调味，再加少许香油拌匀。

3. 饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4. 电饼铛的话就不用翻面。