1. 准备材料,包菜一颗,胡萝卜二根。
2. 将包菜洗净切成条,胡萝卜擦成丝。
3. 切点小细葱备用。
4. 锅里放少许油,放入小细葱煸一下。
5. 放入胡萝卜丝炒一下,过一下油容易被人体吸收。
6. 放入包菜开始炒,此时可以放油和鸡精,炒的差不多的时候,再放点小细葱略炒一下,作为点缀,就可以出锅了。
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