微波炉适用的碗烤箱能用的,微波炉专用碗和烤箱专用碗都必须具有耐高温、可以加热的属性,从使用的类别来看一些耐高温的特殊玻璃碗盆和陶瓷碗都可以使用在微波炉和烤箱中。
微波是一种电磁波。
微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。
电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内
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