1. 樱桃可以采摘,樱桃一般在4月底5月初成熟,在五月六月采摘最好,采摘以九成熟为最佳。
2. 樱桃被誉为“生命之果”,在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果前列;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4——5倍。
3. 一般来说国产樱桃是上半年成熟,从3月份开始到7月份结束。
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