晚上是可以吃红薯的,但应注意不要吃太多,因为红薯虽然是一种物美价廉的长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量的二氧化碳气体,由于它的含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起胀肚、烧心等症状,因此吃红薯应该讲究科学,一次不可吃得过多。
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