叶黄素是类胡萝卜素中的一种成分,是人体无法自身制造的一种元素,主要就是通过外界来进行摄取。
胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。
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