炸丸子不能放泡打粉,泡打粉是膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉、鸡蛋1个、面包屑、酱油,烹饪简单,老少皆宜。
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