判断树上的柚子成熟与否的方法:熟透了的柚子,味道芳香浓郁,且表皮呈金黄色。
刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。
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