鸭肉的适宜人群

1.心血管患者，鸭肉中丰富的烟酸对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，适宜中老年人食用。

2.有低热虚弱、食少便干、水肿、盗汗遗精、女子月经少、咽干口渴等有内热体质者。

3.鸭肉滋阴补血适宜饮血亏虚的女性，产后乳少的女性。