各种豆类、橄榄油、葵花子油和芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜都富含维生素E,而橘子、鲜枣、猕猴桃等新鲜水果则富含维生素C,维生素E和维生素都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,能够减轻由于电脑辐射而导致的过氧化反应;此外,新鲜蔬果能让血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,并使之随着尿液排出体外。
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