百合粥润肺止咳

材料：百合30克，粳米100克，白糖适量

做法：将百合和粳米洗净，放入锅中，加适量清水烧沸后改小火熬成粥，加入白糖调味食用。

功效：百合性平味甘，味苦，有蛋白质，胡萝卜素，维生素和淀粉，多糖，果胶以及多种生物碱，有润肺止咳，清心安神的作用。用来百合熬粥食用，不但可口，而且有很好的安神助睡眠功效。