酒酿蛋的营养价值

酒酿的营养价值本来就很高，含有酒精、糖分、氨基酸、蛋白质、矿物质、膳食纤维及少量的维生素，而鸡蛋是一种高营养高吸收的保健食品，很有人体需求的各种氨基酸，而且比例和人体的氨基酸比例十分接近，对维持机体的健康和消化都很有帮助